Venez découvrir ma page de cuisine 100 % le fruit de l'intégration. La Cuisine des passions autour d'un repas: Car la réussir, c'est être en accord avec soi-même, faire les choses avec passion et pas avec raison. Surtout n'oubliez pas qu'on apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné, on fait la sienne. (Cuisine et sorcellerie. Pensée magique."Si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine". Sidonie Gabrielle Colette (1873-1954), Prisons et paradis.L'alimentation constitue une voie royale pour accéder aux manifestations de la pensée magique". Claude Fischler, 1994.)
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Salade de riz , maïs, poivron verte (olé-olé )Ingredients 250 g de riz1 poivrons verts1 boîte de maïs à la moutarde...
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Blanc de poulet sauce fromage tartare ail et fines herbes Ingrédients 6 blancs de poulet 1 oignon blanc 1 verre...
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Dos de cabillaud aux spaghettis de courgettes, tomates et aux lardons Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud...
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Poêlée montagnarde sous former de gratin(Tartiflette ) Ingrédients pour 4 à 10 1 reblochon au lait cru1 kilo de...
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Roulade blanc de poulet farci aux deux viandes(chairs à saucisse et boeuf haché) 100% du faites maison Ingrédients...
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Dos de cabillaud aux asperges et aux graines de pavot, crème safranée ,riz blanc Ingredients 1,2 kg d’asperges...
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Pavé de thon aux lardons, tomates provençales et aux pâtes Ingrédients 6 steak de thon blanc frais 1 barquette...
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Brownie aux pommes et noix caramélisées Ingrédients Portions: 10 à 20 1 kg de pommes200 g de farine 150 g de beurre...
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Blanc de poulet rôti au beurre d’herbes et accompagnement de poêlée montagnarde et poêlée de tomates cerises poêlées...
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Mélange de jeunes pousses et à la tomate et mozzarella ainsi qu'aux lardons INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 1 sachet...
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